Владелец сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов рассказал о развитии ситуации, связанной с проверкой документов у сотрудников ресторана

Ресторатор Сергей Миронов так комментирует развитие событий: «Я продолжаю держать всех в курсе событий, произошедших в прошлую пятницу в моем ресторане «Мясо&Рыба» в ТРЦ «Кунцево Плаза». После операции полиции по проверке документов у сотрудников, чтобы хоть что-то сказать и хоть как-то оправдать свои действия, шестерым нашим работникам заявили, что у них, якобы, поддельные регистрации и[…]

Сергей Миронов в интервью для сайта Restoran.ru

Сергей Миронов рассказал о гастрономических итогах 2017 года Декабрь – пора подведения итогов в любой сфере. О том, каким выдался 2017-й для рестораторов и что нас ждёт в сфере общепита в наступающем году, сайт Restoran.ru узнал у Сергея Миронова, заместителя зав. кафедрой «Менеджмент в индустрии гостеприимства» РАНХиГС при Президенте РФ, ресторатора, владельца сети ресторанов «Мясо&Рыба»[…]